Viser innlegg med etiketten høsttakkefest. Vis alle innlegg
Viser innlegg med etiketten høsttakkefest. Vis alle innlegg

onsdag 8. september 2010

Om å træ bær på en tråd...

I anledning høst får jeg som regel en del rare innfall, som et brennende ønske om å gå ut i skogen og ta all slags "naturskrot" med meg hjem. Naturligvis liker jeg å plukke urter på sommeren, men det blir aldri det samme som om høsten. Kjøkkenbordet fylles med kongler, blader, bær, kvister og diverse andre funn. Og her forleden fant jeg ut at det var en god ide å plukke rognebær og træ dem på en snor. Ingenting sier mer Høstjevndøgn enn rognebærlenker i vinduet. Da samboeren min spurte hva i alle dager poenget med dette var, rullet jeg med øynene og ga ham en kald kvinneskulder resten av kvelden. Han måtte da forstå, det var jo høstaktig!

Jeg regner med at jeg ikke er alene om slike kvinnelige pynteinnfall. Pus var i alle fall ekstatisk, og ville spise opp hele bærsamlingen i ett jafs. Kattesnop med kattemynte vil hun ikke ha, men rognebær? Nam nam. Nå var det kanskje ikke den type oppmerksomhet jeg var ute etter rundt mitt lille bærprosjekt, men alt hjelper.

Og mens jeg arbeidet, tenkte jeg på hva i alle dager jeg skulle bruke lenkene til, for å bevise at jeg ikke hadde mistet forstanden med sommerens sol.


- Smykke / armbånd / krone (naturligvis ikke typen du går på byen med, men rituelt eller bare til sabbatene).
- Lager du mange nok kan du henge dem i vinduet, og når høstsolen skinner på dem får du en vakker dyprød farge.
- Tvinn lenkene rundt stearinlys til pynt.
- Pynt alteret eller middagsbordet med dem.
- Tvinn dem rundt håndtaket på kurver med frukt og grønnsaker til ofring.
- Spar dem til juledekorasjon.


- Og sist, men ikke minst, la lenkene forbli kattemat. Det var i alle fall det som skjedde med mine natten etter jeg hadde laget dem og hengt dem opp til tørking. Dette var alt som var igjen, bortsett fra et tonn med rognebær utover kjøkkengulvet. Da fikk JEG en kald manneskulder. 1 - 0 til katta.

mandag 27. juli 2009

Høstjevndøgn / Mabon / Høsttakkefest

Dato: 20-23. september (hoveddag 21. september), se i en kalender når høstjevndøgn faller hvert år.

Beskrivelse
Høstjevndøgn er heksenes høsttakkefest. Dette er den andre av innhøstningsfestivalene, og den feires ved å sende takk for avlingene, nå først og fremst frukt og grønnsaker. Nå forbereder man seg på den mørke tiden; høsten og vinteren.

Historisk betydning
Denne dagen kan være en kombinasjon av Matteusmesse 21. september og Mikkelsmesse 29. september. Matteusmesse har navn etter apostelen og evangelisten Matheus, som etter legenden led martyrdøden i Persia. Primstavmerket er oftest en øks, og det ble tolket som at nå var det på tide å sanke løv til vinterfor. På Romerike ble dagen gjerne kalt "Mattias lauvriver", fordi det på denne tiden er mye vind slik at løvet blåser av trærne. Øksa er gjerne en helgenattributt.

I norsk folkekalender av 1859 blir det fortalt at man ofte finner en hest og en støvel som primstavmerke. Dette blir tolket slik at nå var det regntid og man måtte ri på hest for komme seg fram.

Mikkelsemess er en gammel kirkehøytid viet til erkeengelen Mikael. Det var en viktig innhøstningsfest, og er derfor en av de store merkedagene i året. Over hele landet het det at avlingen skulle være i hus Mikkelsmesse, 29. september. Folk slo gjerne "skrapslått" denne dagen og spiste "skurdgrauten". Mikkelmessdagen var det slåttegraut (rømmegrøt) og haramat (godmat, lefse, gomme). Den som ble først ferdig med slåtten sendte haramaten over til de andre, het det i Bindal. Folk spiste også mikkelskake. "Mikkelsmessnatt skal alle dyr være under tak. Var de ute denne natta, fikk de se det de skulle gjennomgå i året som kom, og ble offer for onde makter. Sammen med Juledag og Vårfruemesse ble Mikkelsmesse regnet for å være blant de største festdagene i året. Med denne dagen sluttet høsten og man kunne ikke være trygge for snø. Mange steder var dette en markedsdag.

I USA feires Thanksgiving 23. november, en feiring som speiler Høstjevndøgn veldig bra, om enn noe seinere enn denne sabbaten, men målet er det samme, og det er synd at dette ikke er en norsk tradisjon også. På sett og vis har vi våre egne, mest i matveien, der vi har fårikålsesongen, lam, viltgryter og lapskaus, men vi mangler rammen rundt det hele.

Hva feires ved Høstjevndøgn?
- Den andre innhøstingen, spesielt frukten, da kornet hadde sin høysesong ved Høstfesten / Lammas.
- Det at dag og natt nå er likestilte igjen blir en påminnelse om at solen stadig blir svakere.
- Vinfest for å sette pris på øl og vin som jo er laget av druer og korn.
- Hvile etter arbeid.

Hva skjer i Naturen?
Dag og natt er igjen like lange. Det er innhøstningstid for det man sådde til våren, og man forbereder seg på vinteren.

Aktiviteter / Folklore
- Gå tur i skog og mark.
- Samle og tørke urter.
- Slappe av.
- Legge planer for vinteren.
- Lag vin.
- Lag en beskyttelsesamulett ved å tre 3 hasselnøtter på en rød tråd.
- Pynt gravstedet til døde slektninger eller venner med blomster og epler. Det sies å være tabu å passere en gravplass uten å ære de døde nå.
- Fyll en skål med frukt og sett det som offergave til jorden og solen (guden og gudinnen) som takk for det vi mennesker har fått av dem.
- Takk elementene for hjelp gjennom året: Jord = hjemmet, penger. Luft = skole, kunnskap. Vann = balanse, kjærlighet. Ild = jobb, mål.
- Lag en Høstjevndøgn-suppe eller -gryte med gulerøtter, løk, potet, mais og lignende.

Dekorasjoner og symbolske ting
- Røde, oransje eller brune duker, servietter og klær med høstmotiver.
- Oransje, mørkerøde eller brune stearinlys.
- Druer, vin, hvete, mais, brødfletter, granatepler, epler (symb. fødsel, død og reinkarnasjon).
- Kornaks.
- Tørkede høstblader.
- Solhjul.
- Horn.
- Kranser.
- Steinvarder.
- Furukongler.
- Eik.
- Rognebær.
- Statue av Demeter og Persefone.
- Nøtter og druer.
- Vin.
- Innhøstningsredskaper og symboler.
- Jord i en skål.
- Overflødighetshorn.
- Lenker av tørkede blomster og blader, eller friske høstblomster.

Magiarbeid og Ritualer
- Beskyttelse, rikdom og velstand, sikkerhet, hell, forandringer, selvtillit, beskyttelse av husdyr.
- Bringe balanse i hjemmet / en situasjon.
- Ære fruktene som et bevis på jordens og solens union.
- Overflod, fremgang og vekst på alle områder.
- Skjønnhet og glede.
- Selvtillit.

Element
Vann.

Farger / Stearinlys
Brun = høsten, jorden og noe av kornets farge.
Oransje = solen, kornet.
Gul = solen, kornet.
Rød = høstens farge, solens modenhet.
Rødbrun = se over.

Planter og Urter
Korn = jordens fruktbarhet.
Frukt = bevis på jordens fruktbarhet.
Eikeblader = fruktbarhet.
Eikenøtter = fruktbarhet.
Furu = høy alder (solen er i sin siste livsfase nå).
Salvie = fruktbarhet, langt liv.
Eføy = attributt til Dionysos, Bacchus, symbol på hvordan sjelen lever videre etter den kroppslige død. På grunn av dens evige grønnfarge symboliserer den død og udødelighet. Avlingene som høstes nå dør ikke, de gjenfødes neste sommer.
Hasseltre og -nøtter = fruktbarhet, udødelighet.
Humle = brukes i ølbrygging.
Rognebærtre = høstens tre, bruk kvister med bær som pynt eller bruk bærene i maten.

Røkelse og Olje
Myrra.
Salvie.
Furu.
Epleblomst.
Patchouli.
Kanel.
Kryddernellik.

Steiner og Krystaller
Karneol.
Lapis lazuli.
Safir.
Ametyst.
Gul topas.

Symbolske dyr og mytiske vesener
Hunder = det er ofte hunder som vokter underverdenene i mytologien, og dermed et slags dødssymbol fordi solen aldres.
Ulver = evnen til å se i natten, altså at vi mennesker må lære oss å leve i mørket gjennom vinteren, samhold.
Fugler = mange fugler trekker sørover nå, og kan sees på som et symbol på solen som også forsvinner, fuglene kommer tilbake med solen.
Ekorn = hamstring / innhøstingen til vinteren.
Bjørn = moder jords næring.
Hjort = solen og fruktbarhet.
Ugle = nattens dyr, evne til å se i natten, død, en guide gjennom underverdenen, volveaspektet, alt dette symboliserer solens død (gudinnens volvefase).
Ørn = som slange- og dragedreper er ørnen symbol på lysets seier over mørket
Dyr som forbereder seg til vinteren = hamstring og innhøstning, de er akkurat som vi var i innhøstningen før.
Gnomer = jord.
Minotaurus.
Sfinks.
Sykloper.

Gudinner
Demeter (gresk) / Ceres (romersk)
Persefone (gresk)
Musene (gresk)
Gaia (gresk) / Bona Dea (romersk)
Pomona (romersk)
Triple gudinner.
Modergudinner.
Innhøstnings-, korn- og overflodsgudinner.

Guder
Dionysos (gresk) / Bacchus (romersk)
Hermes (gresk)
Tor (norrøn)
Vinguder.
Aldrende guder.
Innhøstningsguder.

Mat
Mye av det samme som ved Høstfesten / Lammas.
Lammekjøtt (fårikål, lammegryter osv.)
Brød (litt mørkere og tyngre brød enn ved Høstfesten / Lammas, gjerne med maismel)
Rotgrønnsaker (poteter, gulerøtter, løk, sellerirot, kålrot osv.)
Epler og pærer
Druer
Pasta og ris
Nøtter
Popkorn og potetchips.
Kaker med frukt, rosiner og nøtter
Sider, øl og vin

Kilder
http://it-student.hivolda.no/prosjekt/h99/primstaven/index.htm
Mike Nichols - http://www.geocities.com/Athens/Forum/7280/

Olsok / Lammas / Lughnasadh / Første Høstfest

Dato: 1. og 2. august (feires av noen ved den første fullmånen i Løvens tegn), kan feires når som helst i august.

Beskrivelse
Dette er den første av tre innhøstningsfestivaler. Nå takker man solen og jordens union for grøden og fruktbarheten på jorden, og for de frøene og plantene som gikk gjennom dødens prosess (innhøstningen) for så å bli gjenfødt neste sesong. Samtidig innser man at solen ikke kan være på sitt sterkeste for evig, men er på vei i dvale til vinteren.

Historisk betydning
Lammas (av Lughnasa, guden Lughs fest). Denne sabbaten kommer fra keltisk tradisjon, men vi har også spesielle merkedager på denne tiden i Norge. I hedensk tid feiret man Frøysblot 31. juli, en offerfest til Frøys ære. Omkring Lammas feires både Maria Himmelfart og Forklarelsen på berget, men det er særlig Olsok (29. juli) som i Norge synes å ha videreført de viktigste elementene fra før-kristen mytologi. Hellig-Olav har tydelig overtatt trekk fra de norrøne gudene. Olsok markerte at Olav den Hellige falt på Stiklestad, 29. juli 1030, men i lange tider før Norge ble kristnet hadde sedvanen vært å brenne bål hele natten. Dette var nemlig dagen som skulle tilsi hvordan høstværet ville bli og hvordan det ville påvirke avlingene. Det ble spist olsokgrøt, eller slåttegrøt.

Hva feires på Olsok?
- Takken for avlingene som snart skal høstes eller som nå blir høstet.
- Den første takkefesten for alt det jorden har gitt oss.
- Demeter og andre korn og innhøstningsguddommer.
- Den stadig svakere solen æres for alt den har brakt oss.

Hva skjer i Naturen?
- Den første innhøstningen, dette er på en måte kornets innhøstningsfest framfor frukten som ofte kommer ved Høstjevndøgn.
- Moder natur leverer nå fruktene, og begynner å hvile, men det er fremdeles varmt og fruktbart.
- Dagene blir kortere og kveldene så vidt mørkere.

Aktiviteter / Folklore
- Slappe av og gå turer i skog og mark.
- Besøke åkre, hager, parker, brønner, innsjøer.
- Feire med vin, musikk og dans.
- Bake og spise brød. Brødet bakes for å symbolisere det å sikre mat i de lange vintermånedene.
- Sylting og lagring av ting for vinteren.
- Spis brød, og kast brødbiter inn i ilden.
- Træ popcorn på tråd og binde kornaks og henge i huset.
- Ta vare på frøene fra frukt som blir spist eller brukt i ritualene og plante dem nå eller ved neste Ostara.
- Rydde og fylle på nytt ens magiske skap eller forråd.
- Høste inn urter eller frukter og grønnsaker man har plantet eller trenger.
- Lag en korndukke / halmdukke under ritualet, den vil beskytte huset gjennom vinteren.
- Lag et hekseglass / hekseflaske for å fange sommerens optimisme og vitalitet frem til våren, eller for å bli kvitt negative ting og vaner.
- Arranger kornfrø i solen og jordens symboler.
- Mal eller tegn bilder av åkre med hvete og korn rik på røde, gule og oransje farger.

Dekorasjoner og symbolske ting
- Brune og mørkt gule duker med høstløv-, frukt- eller innhøstningsmotiver om du er så heldig og finner det. Det går alltids an å male på duker selv.
- Bruk solsikker i dekorasjoner og bruk frøene.
- Maiskolber / kornaks og lignende.
- Høstepler.
- Brød, hvete og andre kornsorter (legg pene brød på alteret).
- Innhøstningsredskaper.
- Veveredskaper.
- Solhjul.
- Fullmånen.
- Korndukker.
- Høstblomster, frukt og kornsorter.
- Overflødighetshorn.

Magiarbeide og Ritualer
- For overflod, lykke, hell, kontakt, karriære, helse, finansielle gevinster.
- Urter til magisk bruk bør høstes nå.

Element & Kjønn
Ild / Feminin.

Redskap
Gryten

Farger / Stearinlys
Oransje = kornet og solens farge.
Gul = solen og kornet.
Rød = solens modningsfase, den blir rødere i fargen utover høsten.
Gull = solen, kornet.
Grønn = fruktbarhet og vekst.
Brun = jord.

Planter og Urter
Bær = dette er sesongen for bær, bruk dem i maten.
Karve = brukes i brød.
Mais = fruktbarhet.
Havre = fruktbarhet, brukes i innhøstningsriter.
Solsikke = fruktbarhet, solkraft.
Eikeblader = solen, fruktbarhet.
Havre, hvete, rug og bygg osv. = jordens fruktbarhet, innhøstning, symboler på jordens fruktbarhet, bruk dem i maten.
Røsslyng = årstidens plante.
Kristtorn = død og gjenfødelse.
Kornaks = fruktbarhet, jorden.

Røkelse og Olje
Rose.
Sandeltre.
Aloe vera.
Rosmarin.
Eukalyptus.
Kamille.

Steiner og Krystaller
Aventurin.
Sitrin.
Peridot.
Sardonyx.
Gule diamanter.

Symbolske dyr og mytiske vesener
Kalkuner = dette er det amerikanerne bruker som mat under høsttakkefesten deres (Thanksgiving), så om du ikke helt får det til å stemme etter norske forhold kan du erstatte det med lam eller andre dyr du forbinder med høsten.
Hauk = solfugl, Apollons budbærer, Ras symbol.
Bjørn = bjørnens vinterdvale sees på som menneskets alderdom som skal følges av oppstandelsen, kan sees på som det kvinnelig jordnære, da den er brun som jorden, og omsorgsfull i oppfostringen av ungene.
Kentaurer.
Føniks.
Griffing.
Basilisk.

Gudinner
Demeter (gresk) / Ceres (romersk)
Selene (gresk) / Luna (romersk)
Modergudinner
Korn- og innhøstningsgudinner

Guder
Dionysos (gresk) / Bacchus (romersk)
Aldrende guder.

Mat
Lammekjøtt (fårikål, lammegryter osv.) = sesongens kjøtt.
Brød = dette er brødets sabbat, lag brød i alle fasonger og smaker, spesielt mørke brød med hele korn og sirup eller krydder.
Rotgrønnsaker (poteter, gulerøtter, løk, sellerirot, kålrot osv.) = sesongmat.
Potetretter.
Alle grønnsaker som høstes nå (mais)
Kaker og kjeks med hvete, havre eller frukter og bær (eplekake, havrekjeks, pærepai, bærpai)
Norske epler og pærer = kjekt å bruke det vi produserer selv.
Ville bær (blåbær, bjørnebær, bringebær, tyttebær, krekling, multer osv.)
Pasta og ris
Gelé
Sider, øl og vin

Kilder
http://it-student.hivolda.no/prosjekt/h99/primstaven/index.htm
Mike Nichols - http://www.geocities.com/Athens/Forum/7280/